Ученые СПбГАУ создают пробиотики будущего для здоровья коров без «химии»

В апреле 2026 года в международном рецензируемом журнале German Journal of Veterinary Research (Scopus Q2) вышла статья, подготовленная в рамках гранта Российского научного фонда № 24-16-00131 по теме «Разработка нового биотехнологического подхода к профилактике и лечению эндометрита у коров».

Руководитель гранта — Елена Йылдырым, д.б.н., профессор кафедры крупного животноводства Санкт-Петербургского государственного аграрного университета (СПбГАУ).

О чём исследование?

Исследователи изучили два штамма молочнокислых бактерий Lacticaseibacillus paracasei (E-25 и E-49). Эти штаммы были выделены из влагалища здоровых коров, содержащихся на органической ферме Валаамского монастыря (Республика Карелия).

Важно подчеркнуть, что эти штаммы являются аутохтонными. Что это значит? Аутохтонные микроорганизмы - это «местные уроженцы» данного биотопа (в данном случае — влагалища коровы). Каждый такой штамм уникален, поскольку формировался в конкретных условиях содержания, кормления и микробного окружения. Поэтому выделенные бактерии идеально адаптированы к местной микробиоте репродуктивной системы и обладают повышенной выживаемостью.

Ключевые результаты исследования

1.      Антагонистическая активность (подавление патогенов).
В чашечных тестах (методом диффузии в агар) оба штамма показали зоны задержки роста следующих возбудителей:

‒        Clostridium perfringens (вызывает эндометрит и энтеротоксемию) — до 38 мм.

‒        Streptococcus agalactiae (возбудитель мастита) — до 16 мм.

‒        Enterococcus faecalis (условно-патогенная бактерия) — до 32 мм.

‒        Aspergillus spp. (плесневые грибки, вызывающие эндометриты) — до 22 мм.

2.      Генетический анализ (полногеномное секвенирование).
В геномах обнаружены:

‒        Гены бактериоцинов (EnlA, cbnCP52, сактипептиды). Бактериоцины — это природные белковые антибиотики, которые бактерии выделяют для уничтожения патогенов. Они безопасны для животного и не вызывают устойчивости у патогенов.

‒        Гены синтеза витаминов (рибофлавин B2, пиридоксин B6, биотин B7). Это означает, что бактерии могут сами производить витамины, полезные для репродуктивной системы коровы.

‒        Гены адгезии — способности прикрепляться к слизистой оболочке. Это важно для закрепления пробиотика во влагалище.

‒        Гены устойчивости к окислительному стрессу — бактерии не погибают при контакте с кислородом и иммунными клетками.

Выводы и перспективы:

Благодаря совокупности выявленных генетических (наличие генов бактериоцинов, витаминов, адгезии) и фенотипических (реальное подавление патогенов) признаков, уникальные аутихтонные штаммы E-25 и E-49 будут использованы для создания таргетных (целенаправленных) пробиотических препаратов. Такие препараты позволят снизить использование антибиотиков при лечении эндометрита у коров и повысить сохранность поголовья.

Ссылка на публикацию:

Yildirim, E.A., Laptev, G.Yu., Tiurina, D.G., Filippova, V.A., Ilina, L.A., Novikova, N.I., Sokolova, K.A., Patiukova, N.S., Klyuchnikova, I.A., Savicheva, A.A., Zaikin, V.A., Korochkina, E.A., Griffin, D.K. & Romanov, M.N. (2026) Unearthing microbial genome sequences yields genetic determinants of the probiotic potential in Lacticaseibacillus paracasei strains E-25 and E-49 isolated from the vagina of cows kept on an organic farm. German Journal of Veterinary Research, 6(2): 74–90. DOI: 10.51585/gjvr.2026.2.0190

Работа выполнена при финансовой поддержке Российского научного фонда (грант № 24-16-00131).